大米做的这种黄色年糕,保存半年都不坏

2019-09-11 09:26:01         浏览量:2939

和寻常制作年糕无异

黄米果是一种黄色的年糕,原料为粳米,有的也加入部分糯米,这种年糕流行于浙江丽水及浙西南等地。之所以呈现黄色,是因为制作时加入了山中一种灌木制成的草木灰水。将粳米用这种草木灰水浸泡至发涨,淘洗干净后上锅蒸熟。再趁热倒入石臼,用木棍捣成黄米果团。稍凉后分成等份的大块,揉成扁条,完全晾透后即算完成。

小鼠实验还发现,由免疫系统产生的一种炎症分子是引发自闭症的一个关键因素,阻断这种名为“白细胞介素-17a”的分子发挥作用可有效预防自闭症的发生。

碱水的作用让其呈现黄色

这想法要让任何一个老法师听了都要掉眼珠子,80%的中国人都还在鱼龙混杂的商品集贸市场买家具呢,学外国人搞全国连锁?搞得起来吗?

据日本NHK电视台12月6日报道,日本执政两党、自民党和公明党举行工作组会议,对日本政府拟定的新版《防卫计划大纲》草案进行了审议。政府方面介绍了草案中写入的引进F-35B先进战机的计划,指出鉴于日本周边安保环境变化,日本有必要加强太平洋海域以及相关岛屿的防御,而F-35B战机具有可短距离起飞、垂直降落的特点,符合加强防御的要求。日本政府方面还介绍称,为了有效利用F-35B战机,打算把自卫队最大级别护卫舰“出云”号改装成具有航母功能的多用途母舰。

首先,中方暂停加征美汽车和零部件关税。根据《中华人民共和国对外贸易法》《中华人民共和国进出口关税条例》等法律法规,国务院关税税则委员会日前决定从2019年4月1日起,对原产于美国的汽车及零部件继续暂停加征关税。暂停加征关税措施截止时间另行通知。

资料图:北京市东城区联合办税服务大厅。 刘文曦 摄

之所以黄米果呈现黄色,对于烹饪稍有了解的在制作工艺上便可知一二。那种灌木烧成的草木灰调和成的水,呈现碱性,也就是一种植物碱水,与淀粉发生反应,故而呈现黄色,这有点像南方等地的碱面。除了正常的面粉、粳米等自身味道外,多少还带有一点点的碱香味。本身同物,一个发白,一个发黄,也是颇为有趣的事。

年糕各地区都有,只是做法、食材略有不同。一般的年糕都是米白色的,这地区的年糕却是米黄色的。这便是黄米果。

新京报快讯(记者 陈鹏)3月11日上午,在十三届全国人大二次会议记者会上,对于如何提高知识产权审查质量和审查效率,国家知识产权局局长申长雨表示,今年将进一步加大工作力度,确保在年底前将商标审查周期在过去已经压减到六个月的基础上,进一步压减到五个月之内,将高价值专利审查周期在去年已经压减10%的基础上,再压减15%以上,更好地满足社会的需求。

一般是入冬开始做,做好了的黄米果放到第二年的端午也不会坏。冷的时候,黄米果团生硬生硬的,吃的时候上锅一蒸,不到半小时,就会变得软糯香滑。吃法上也较为多样,可以蘸上辣椒、水、酱油、葱花等调和成的辣椒水,咸香微辣,风味十足。也可以配上蜂蜜、白糖等,便成甜品。还有炒着吃、熬粥吃等等。最具地方特色的,还是要数配着霉豆腐,那滋味,颇有些像北京人爱吃的窝头抹臭豆腐。

上一篇:详讯!美军舰今天闯西沙挑衅,进入我岛礁12海里
下一篇:张家界一越野赛冒雨举办 选手中途摔倒死亡
您已顶!来,表个态~
×

推荐阅读

返回首页

热点资讯

精彩推荐

最新推荐

华科大“90后”博士生捐骨髓千里救人
华科大“90后”博士生捐骨髓千里救人
海南证监局集结行业资源多举措助力精准扶贫
海南证监局集结行业资源多举措助力精准扶贫
底特律一辆飞行汽车测试中意外坠毁
底特律一辆飞行汽车测试中意外坠毁
香猪养殖让环江贫困户钱包鼓起来
香猪养殖让环江贫困户钱包鼓起来
两家娃玩滑梯起争执 “护犊妈”追打对方受伤
两家娃玩滑梯起争执 “护犊妈”追打对方受伤
英“脱欧”新麻烦:另搞卫星导航系统?
英“脱欧”新麻烦:另搞卫星导航系统?
海内外“黑科技”汇集南京创新周“别有洞天”
海内外“黑科技”汇集南京创新周“别有洞天”
清明期间北京森林防火等级提升 多区发布“禁火令”
清明期间北京森林防火等级提升 多区发布“禁火令”
Netflix在印度试行仅限移动端的订阅计划
Netflix在印度试行仅限移动端的订阅计划
美国机场行李中发现巨型非洲蜗牛 破坏性强繁殖快
美国机场行李中发现巨型非洲蜗牛 破坏性强繁殖快

权所有Copyright (c) 2009-2019 copyright 红岭北麓网 All Rights Reserved